Achetée pour un ami, car nous utilisons la Piccola Piccola depuis des années et en sommes très contents. Petite, jolie, fait un très bon café rapidement — on voulait lui faire découvrir cette qualité.
Provenivo da un altro macinacaffé di ottima qualità ma per via degli anni ha deciso di abbandonarmi. Dopo varie ricerche ho deciso di puntare sul Mignon Turbo. Il macinacaffé è velocissimo e silenzioso, occorre fare un po' di prove per trovare la macinatura giusta. Occorre prestare attenzione al circa 1gr di ritenzione di polvere tra una macinatura e l'altra che potrebbe incidere sulla percezione del macinato. Per questo motivo è meglio utilizzarlo per un singolo metodo di estrazione piuttosto che passare frequentemente tra vari metodi che implicherebbe un po' di perdita di tempo per ricalibrare. Sembra molto robusto dato anche i materiali di cui è fatto (prevalentemente metallo) e il peso, circa 8 kg.
La nostra idea di impresa nasce nel 2012, in seguito alla sempre più forte convinzione, maturata anche nel corso dei tanti viaggi all’estero, che i prodotti gastronomici del Made in Italy godano di un’immagine di alta qualità nel mondo.
Il buon cibo non soddisfa solo il nostro gusto e il nostro olfatto, ma dona piacere alla vista, genera allegria e voglia...
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Attivo) Piazzale San Giorgio 2G 38068 Rovereto IT