Terzaluna
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04/02/2026
Ho incontrato per la prima volta la Galanga nei miei studi di Naturopatia, soprattutto grazie ai preziosi contributi letterari e scientifici che, di questa esotica "radice", ci ha lasciato l'opera medievale della grande Santa Ildegarda di Bingen. Il sapore di questa spezia, acidula e terrosa all'olfatto, è un misto tra Zenzero, Curcuma e Cannella, ma di fatto non ne condivide con esse né la piccantezza, né l'amarezza, né la dolcezza. Ha una identità tutta sua, originale, che racchiude in sé sia proprietà riscaldanti che rinfrescanti, potendo perciò essere considerata una spezia "armonizzante". Al momento la sto utilizzando prevalentemente come ingrediente per tisane ma sono curioso di sperimentarne nuovi utilizzi gastronomici.
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5
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08/02/2024
Intrigante, non l'ho ancora provato perché lo sto anche "studiando" per le mie ricette
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4
/5
20/12/2022
Prodotto molto interessante, non lo conoscevo. Preso da regalare
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5
/5
05/11/2021
(Era per un regalo, buon profumo, ottimo impacchettamento)
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5
/5
31/01/2021
Devo ancora provarlo, ma non vedo l ora
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5
/5
17/01/2019
Era un pezzo che lo cercavo e finalmente l'ho trovato!

Trasparenza con Feedaty

Bollino Feedaty
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TERZA LUNA nasce dalla volontà di due ragazzi che hanno trasformato la loro grande passione per tisane tè, spezie e henne, in un lavoro qualificato: la vendita del tè online.

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