Wilfred
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8 april 2025
RIBS MAIALE ST. LOUIS ITALIA | Selezione Wilfred
RIBS MAIALE ST. LOUIS ITALIA | Selezione Wilfred
Costine molto carnose perfette per una cottura lenta sul bbq. Veramente squisite.
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31 mars 2025
BRISKET BLACK ANGUS USA | Creekstone Farms | Prime
BRISKET BLACK ANGUS USA | Creekstone Farms | Prime
Ottimo prodotto, sicuramente da riprendere. Complimenti.
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31 mars 2025
SCAMONE ARGENTINA | Santa Giulia | grass fed
SCAMONE ARGENTINA | Santa Giulia | grass fed
Prodotto eccellente, tenero, squisito. Tutti i commensali erano soddisfatti e anch'io lo ero.
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31 mars 2025
CONTROFILETTO ARGENTINA | Rioplatense | grass fed
CONTROFILETTO ARGENTINA | Rioplatense | grass fed
Prodotto eccellente, tenero, squisito. Tutti i commensali erano soddisfatti e anch'io lo ero.
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31 mars 2025
CONTROFILETTO ARGENTINA (1kg.) | Rioplatense | grass fed
CONTROFILETTO ARGENTINA (1kg.) | Rioplatense | grass fed
ottimo continuate così prodotto ottimo consegna puntuale
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31 mars 2025
COSTATA BLACK ANGUS USA (1 kg.)| Creekstone Farms | Prime
COSTATA BLACK ANGUS USA (1 kg.)| Creekstone Farms | Prime
Taglio perfetto e qualità eccellente, il mio prodotto preferito. Consigliatissima!
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31 mars 2025
COSTATA WAGYU PORZIONATO (700gr.) USA | Snake River Farms | marbling 9+
COSTATA WAGYU PORZIONATO (700gr.) USA | Snake River Farms | marbling 9+
Taglio perfetto e qualità eccellente, consigliatissima!
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25 mars 2025
MALDON pétalos de sal 125g
MALDON pétalos de sal 125g
Ottimo sale da utilizzare come condimento post cottura
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25 mars 2025
T-BONE SASHI (1 Kg.) PRUSSIAN BLACK | Diamond | grass fed
T-BONE SASHI (1 Kg.) PRUSSIAN BLACK | Diamond | grass fed
Davvero spettacolare, marezzatura perfetta ed un gusto deciso
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25 mars 2025
COSTATA SASHI PRUSSIAN BLACK (1 kg.) | Scottona | Diamond | grass fed
COSTATA SASHI PRUSSIAN BLACK (1 kg.) | Scottona | Diamond | grass fed
Gusto deciso ma al tempo stesso delicato, ho preso anche una tbone dello stesso animale, che aveva un sapore molto più deciso.
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25 mars 2025
CONTROFILETTO WAGYU GIAPPONE (100-150 gr.) | Kagoshima | A4
CONTROFILETTO WAGYU GIAPPONE (100-150 gr.) | Kagoshima | A4
Ottimo, il grasso in cottura gli conferisce una dolcezza ed un gusto difficilmente replicabili con altri tagli
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18 mars 2025
DIAFRAMMA BLACK ANGUS EST. USA | Creekstone | Prime
DIAFRAMMA BLACK ANGUS EST. USA | Creekstone | Prime
Carne fantastica. Una tra le bistecche migliori mai gustate.
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17 mars 2025
BRISKET WAGYU USA | Snake River Farms | Gold label marbling 9+
BRISKET WAGYU USA | Snake River Farms | Gold label marbling 9+
Bello da vedere, ancora non l’ho cotto ma la marmorizzazione è spettacolare
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10 mars 2025
RIBS MAIALE ST. LOUIS USA GELO | Swift
RIBS MAIALE ST. LOUIS USA GELO | Swift
Fatte affumicate al BBQ Morbide e succose Consiglio l’acquisto
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10 mars 2025
T-BONE WAGYU USA (1Kg.) | Snake River Farms | marbling 9+
T-BONE WAGYU USA (1Kg.) | Snake River Farms | marbling 9+
Ottimo il prodotto e ottimo il servizio di consegna
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